Calcaires Nord 2023

AOC Languedoc

Robe rouge tendre. Nez délicat, sur des notes de gelée de groseille, de coulis de framboise. Bouche rafraîchissante, légère et élégante avec des tanins souples et soyeux.

13,50€

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Description

Caractéristiques

  • Appellation AOC Languedoc
  • Cépage 50% Cinsault 50% Grenache
  • Rendement 35 hl/ha
  • Sol Marnes du Miocène, graviers quartzeux
  • Élevage Grenache et mourvèdre élevage de 12 mois en cure inox. Cinsault élevage de 12 mois
    en barrique de chêne français.
  • Bouchage Bouchon en liège naturel

VIN BIO
certifié Ecocert

Dégustation

  • Couleur translucide d’un rouge tendre 
  • Nez gourmand sur les petits fruits rouges et la violette
  • Bouche rafraîchissante, légère et élégante avec des tanins souples et soyeux

Accords Mets & Vins

  • Coup de coeur sur un tajine au pruneau
  • Décalé Poulet aux arachides de Côte d’Ivoire
  • Terroir Tielle de Sète

Additional information

Weight 1,3 kg