Les pensées de Anne : « Tournée Parisienne ! »

11h34 : le TGV qui me ramène vers mes chères vignes traverse un paysage de champs bien verts et de forets couleurs d’automne; jaune safran, bordeaux, chatoyants marrons se côtoient. J’adore les vaches.

11h39 : Benoit et toute l’équipe Monplézyenne font les cantonniers

11h42 : mes écouteurs sont branchés presque à fond sur la musique électro de Olafur Eliasson.

11h49 : je me souviens combien la dernière cuvée Les Calcaires a été appréciée par les as de la cuisine rencontrés cette semaine au Sauvage, au Milord, aux Eléphants pour sa fraîcheur et sa souplesse.

11h52 : je me souviens du tiramisu et de l’amaretto partagé avec Mademoiselle V de Meudon après notre dégustation.

Bientôt 12h : je sors mon pique-nique… qu’il était bon le temps où dans les trains corail en compagnie de ma grand-mère, tout le monde sortait son pique-nique avec une bouteille de vin et une saucisse de Morteau !

NB: Sinon Monplézy c'est toujours en Agriculture Biologique, en AOC Languedoc Pézenas ou IGP Côtes de thongue et un domaine viticole familial que vous pouvez visiter et déguster quand bon vous semble :-)