LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE – BETTANE ET DESSEAUVE 2011

Félicité 2006 : 14/20 Très net en bouche, puissant et suave, ce rouge déploie avec faste une tonalité saline qui fera un tabac avec une épaule d’agneau.
Félicité Blanche 2009 : 14/20 Bel assemblage…Marsanne et roussanne se révèleront avec le temps pour donner une autre dimension au vin…le viognier apporte la touche fraîche…
Plaisirs Interdits 2009 : 13/20 La pointe de sucrosité marquée en fin de bouche s’inspire des cabernets d’Anjou et fera un bel accord avec des plats asiatiques.