Canon Huppé Rouge 2021

Caractéristiques

  • Appellation IGP Côtes de Thongue
  • Cépage Cinsault
  • Rendement 35 hl/ha
  • Sol Banquettes du Miocène (argilo-calcaire), graviers quartzeux
  • Élevage 4 mois en cuve
  • Bouchage Bouchon en liège naturel

VIN BIO
certifié Ecocert

Dégustation

  • Œil Robe rouge rubis
  • Nez Cerise noire, chocolat et violette
  • Bouche Un vin plein d’énergie, rond et fin

Accords Mets & Vins

  • Coup de coeur Coeur de canard à la plancha
  • Décalé Copains et soleil
  • Terroir Anchois frais marinés

Canon Huppé Blanc 2021

Caractéristiques

  • Appellation IGP Côtes de Thongue
  • Cépage Viognier
  • Rendement 35 hl/ha
  • Sol Banquettes du Miocène (argilo-calcaire), graviers quartzeux
  • Élevage 4 mois en cuve
  • Bouchage Bouchon en liège naturel

VIN BIO
certifié Ecocert

Dégustation

  • Œil Robe jaune paille limpide
  • Nez Pomelo, poire & citron jaune
  • Bouche Fraiche sur le citron et le pomelo

Accords Mets & Vins

  • Coup de coeur Cake aux olives
  • Décalé Dorade grillée
  • Terroir Huîtres de bouzigues