Saint-Siméon 2019

AOC Languedoc

Exclusivité web

Saint-Siméon correspond au terroir situé à l’est de Monplézy. Cette cuvée est un hommage à notre arrière grand père qui faisait un vin “MONPLEZY-SAINT SIMEON” accessible à tous ! (étiquette originale ci-dessous)
Ce vin est uniquement disponible sur cette boutique en ligne.

6,90

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Description

Caractéristiques

  • Appellation AOC Languedoc
  • Cépage 25% Grenache, 25% Carignan, 25% Cinsault, 25% Syrah
  • Rendement 40 hl/ha
  • Sol Villafranchien, graviers quartzeux
  • Élevage Cuve
  • Bouchage Bouchon en liège naturel

VIN BIO
certifié Ecocert

Dégustation

  • Œil Robe rouge cerise
  • Nez Arômes de poivre et de garrigue
  • Bouche Épicée et douce

Accords Mets & Vins

  • Coup de coeur Moules farcies à l’aïoli
  • Décalé Figatelli grillé
  • Terroir Tièlle sétoise