La Huppe rouge 2020

IGP Pays d’Oc

Jolie couleur rouge rafraîchissante, un nez expressif sur les éclats de petites baies rouges. Beaucoup de fraîcheur en bouche sur des notes fines de violettes. C’est un vin de plaisirs, plein d’énergie, charmant, rond et fin.

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Description

Caractéristiques

  • Appellation IGP Pays d’Oc
  • Cépage Cabernet sauvignon
  • Rendement 40 hl/ha
  • Sol Banquettes du Miocène (argilo-calcaire), graviers quartzeux
  • Élevage Cuve
  • Bouchage Bouchon en liège naturel

VIN BIO
certifié Ecocert

Dégustation

  • Œil Robe rouge rafraichissante
  • Nez Petites baies rouges, mûres de ronces, cassis
  • Bouche Beaucoup de fraicheur avec des fines notes de violette

Accords Mets & Vins

  • Coup de coeur Côtelettes d’agneau
  • Décalé Empanadas argentine
  • Terroir Saucisses de Lacaune